大家好,西红西红感谢邀请 ,柿排柿排今天来为大家分享一下西红柿排骨的骨的骨做法大全家常的问题,以及和西红柿排骨的做法做法做法步骤的一些困惑,大家要是大全还不太明白的话,也没有关系,家常因为接下来将为大家分享,步骤希望可以帮助到大家,西红西红解决大家的柿排柿排问题,下面就开始吧!骨的骨
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西红柿有炒、煮、大全烤、家常炖、步骤泡等多种做法。西红西红西红柿是一种常见的食材,而且它具有多种做法 ,可供我们选择。炒西红柿是一种简单易行的方式,可以将其切成块或者丝,加入鸡蛋、豆腐等食材一起炒制;煮西红柿是一种比较健康的方式 ,可以用来做番茄汤或者番茄酱等;烤西红柿则是一种比较特别的方式 ,可以将其切成片 ,加上适当的调料,放进烤箱中烤制 ,制成口感独特的烤西红柿;炖西红柿则是一种非常适合做菜肴的方式,可以将其与肉类 、海鲜等搭配炖制;泡西红柿则是一种新颖的方式,可以将其切成小块,与生菜、黄瓜 、洋葱等混合在一起 ,加入适量的醋、油 、盐等调料进行拌一拌。
给你介绍个又简单又好吃的做法,正好我那天刚做了呢,真不错 !材料 :小排骨,西红柿,葱 ,姜 ,胡椒粉 ,糖制作方法:
1、将小排骨切约五公分段,西红柿切同等规格的小块,姜拍破待用 。
2 、锅里坐水烧沸,将排骨下锅涤一下捞出,(一定要沸水下锅哦 ,这样做出来的肉鲜美肉嫩)
3 、将排骨,切好的西红柿下高压锅,放入准备好的葱、姜、胡椒粉 ,糖,加开水适量,(水以刚刚盖过排骨为准 ,不要太多) ,加盖开锅后拧小火10分钟,出锅时加入味精调味,好了,一锅香喷喷的番茄排骨汤不摆在你面前了!这样做出的排骨肉嫩味鲜,还带着番茄的清香味,一点也不腻,特别适合春夏季吃呐 ,你试试看~
材料 :排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克(最好选用罐装番茄酱 ,味道会更加纯正 ,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜 ,根据自己的喜好 ,你当然可以不放~)、姜片少许、盐适量、料酒1小匙 。
番茄的多少和番茄酱的取舍,都可自己发挥 。
做法:
1、排骨在清水中适当的泡一泡 ,以泡去多余的血水,然后洗净 。
2 、洗好的排骨需要汆烫2分钟 ,捞起用凉开水冲去血水 、血沫备用。
3、取来汤锅 ,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟 ,这个过程大概需要1-1、5小时。
4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。
关于西红柿排骨的做法大全家常 ,西红柿排骨的做法步骤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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